동북포루와 화홍문 사이에 위치한 방화수류정은 ㄱ자 모양의 2층 누각으로 적의 동태를 살피기 위한 용도로 사용되었습니다. 보는 위치에 따라 모양이 다르게 보이는데요. 어디서 보더라도 특이하고 아름다운 모습을 확인할 수 있습니다. 여기서 내려다보면 용머리 바위 아래 작은 섬을 가진 용연이라는 연못이 보입니다. 용연은 크지 않지만 봄에는 영산홍이 피고, 여름에는 연꽃이, 가을에는 억새와 단풍이, 겨울에는 눈꽃이 피어 사계절 내내 예쁜 모습을 보여줍니다. 이러한 풍경 덕분에 피크닉의 성지로 인기를 끌고 있습니다.